MOLHO BRANCO PARA MACARRÃO
MOLHO BRANCO PARA MACARRÃO você sabia que o ideal é não colocar o molho por cima do macarrão direto no prato?
Para ficar mais gostoso experimente colocar o macarrão dentro da panela onde está sendo feito o molho. Isso fará com que a massa termine de cozinhar ali dentro e ainda absorva mais os sabores do molho.
Molho branco para macarrão… e para muitas outras receitas!
Deixe suas massas ainda mais gostosas com essa receita de molho branco! Experimente mudar o tipo de macarrão e usar esse mesmo modo de preparo.
Essa receita de molho branco é muito fácil, indicada para você que ainda está começando a se aventurar no mundo da cozinha. A gente sabe que é sempre mais fácil comprar o molho pronto, mas nada mais gostoso do que preparar uma comidinha caseira, não é mesmo?
E com esse preparo de molho branco você ainda consegue incrementar outros tipos de prato, deixe sua imaginação levar! Pode ser usado em receitas de lasanhas, receitas de panqueca, receitas de ravióli e até receitas de nhoque. Por isso, não perca tempo e corra para fazer essa receita de molho branco incrível!
MOLHO BRANCO PARA MACARRÃO INGREDIENTES
1 cebola pequena picada
1 colher de margarina
1 caixa de creme de leite
1/2 litro de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
1 xícara de queijo ralado
pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sobremesa) de sal
MOLHO BRANCO PARA MACARRÃO MODO DE PREPARO
Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola, o sal e a pimenta-do-reino.
Quando a cebola estiver bem transparente, acrescente o creme de leite e misture.
Dissolva o amido no leite e adicione ao molho.
Quando o molho estiver com uma consistência firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar.
Sirva com macarrão ou arroz de forno.
Fonte Tudo gostoso
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