Suflê de espinafre com kefir
Antes de tudo se você faz parte dos que ama queijos, iogurtes e outros queijos super queridos do leite precisa conhecer Suflê De Espinafre Com kefir
Kefir de bactérias probióticas (benéficas ao intestino) que são usados para fermentar bebidas. Ou seja, a partir do kefir você pode produzir o próprio leite e outras receitas em casa, consumindo algo mais leve, natural e benéfico para o organismo. uma separamos nas ideias de que receitas!
Antes de mais nada você tem que saber que este suflê de espinafre com kefir é um prato muito fácil, rápido e nutritivo.
Ainda mais você pode variar o espinafre com outros legumes, como abobrinha, berinjela, cenoura, batata, couve entre outros.
Por fim você pode usar forminhas individuais facilitando o transporte.
Ingredientes:
Suflê De Espinafre Com Kefir
200 ml de leite de kefir
Meia xícara de farinha de trigo
2 xícaras de espinafre cozido
200gr de creme de ricota
2 ovos
1 Colher de sopa de fermento em pó
Meia xícara de queijo ralado
Modo de preparo:
Suflê De Espinafre Com Kefir
Bate em um liquidificador todos os líquidos. Em um bol, misture a farinha, o creme de ricota e o espinafre, por último acrescente o fermento em pó.
Salpique o queijo ralado por cima para gratinar.
Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos.
Queijo cottage de kefir
Ainda pouco conhecido no Brasil, o kefir é uma bebida fermentada com o sabor semelhante ao de iogurte. Seus grãos são constituídos por uma associação de bactérias e leveduras benéficas à nossa saúde, que fermentam o leite e incorporam esses microrganismos a ele…
Agora que você já conhece um pouco mais sobre esse ingrediente, que tal aprender receitas de Queijo cottage de kefir para acrescentar essa opção saudável ao seu dia a dia?….