BIFE ACEBOLADO COM MOLHO DE MAIONESE

Ingredientes

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2 colheres de sopa de óleo 1 cebola picada em rodelas 20ml de água 4 colheres de maionese

Modo de Fazer

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Escolha uma panela funda de fundo grosso e faça sempre em fogo baixo.

Tempere a carne com o tempero feito na hora,

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frite o bife no óleo e em uma frigideira de fundo grosso, alta e em fogo baixo.

Após fritá-los coloque os bifes em um refratário, reserve.

Na mesma panela dos bifes doure a cebola picada em rodelas

Após adicione a água. Deixe cozinhar um pouco, até a cebola começar a amolecer.

Após feito isso adicione a maionese e deixe engrossar, apague o fogo e misture delicadamente

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Coloque por cima dos bifes o creme com as cebolas, sirva ainda quente.

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