Bolinho de Chuva

Ingredientes: 2 ovos 2 colheres (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) de leite

2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento 3 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de canela

Modo de preparo Em um recipiente, misture os ovos, o açúcar, o leite, a farinha de trigo e o fermento até obter uma massa lisa e homogênea.

Com a ajuda de uma colher, pegue porções e despeje em uma panela com o óleo quente.

Retire do fogo quando estiver no ponto e salpique a canela com açúcar.

Resultado final  Realmente uma delicia