Ingredientes:
4 ovos
1 e 1/2 xícara de açúcar (290g)
125g de manteiga ou margarina
150ml de leite
2 xícaras de farinha de trigo (230g)
1 colher de sopa de fermento
Separe:
3 colheres de sopa de canela
3 colheres de sopa de açúcar
Misture os dois.
Modo de preparo:
Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme branco.
Em seguida adicione um ovo de cada vez, coloque o leite, a farinha peneirada, e o fermento.
E mexa bem.
Coloque uma parte da massa na forma untada, depois adicione a mistura do açúcar com canela, coloque a massa e vá fazendo camadas até terminar com açúcar e canela
Leve para assar em forno pré aquecido 180° por aproximadamente 35 a 40 minutos ou faça o teste do palito.