Bolo com calda de café

Hoje vou te ensinar a fazer um delicioso bolo com calda de café tenho certeza que vai te Surpreender

MASSA 2 xicara de açúcar 2 colher de manteiga 1 xícara de leite 2 1/2 xicara de farinha de trigo 1 colher de fermento 5 claras e raspas de casaca de limão

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Calda de café 1/2 xícara de açúcar 1 pitada de sal 1 colher de café solúvel 250 grama de creme de leite fresco

Modo de fazer Bata o açúcar com a manteiga Adicione o leite, a farinha e o fermento batendo sempre Junte as claras em neve e raspa de limão despeje um uma forma e por para assar

Modo de fazer a calda Derreta o açúcar junto com o sal em fogo brando Dilua o café solúvel em 1/2 xícara de água quente despeja sobre a calda e ferva até dissolver e deixe esfriar

Bata o creme de leite em ponto de chantili e misture com a calda fria desenforme o bolo e cubra com a calda

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