BOLO DE CHOCOLATE !

Ingredientes: 1 xícara de chá de leite morno 3 ovos 4 colheres de sopa de margarina derretida 2 xícaras de chá de açúcar (usei só uma)

1 xícara de chá de chocolate em pó (usei o 32% cacau) 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo: Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até misturar tudo, menos o fermento. Depois de batido acrescente o fermento e bata por 15 segundos.

Coloque em uma forma redonda de furo no meio untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo

Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180° graus) pré-aquecido.

Cobertura: 1 xícara de chá de açúcar 3 colheres de sopa de amido de milho /maizena (usei só 2 sou do contra)

5 colheres de sopa de chocolate em pó (usei o 32 %cacau) 1 xícara de chá de água 3 colheres de essência de baunilha (opcional, eu não coloquei)