Bolo de Milho molhadinho

INGREDIENTES

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2 xícaras de chá de açúcar 1/2 chá óleo 100g queijo parmesão ralado

100g coco ralado 1 xícara de chá de leite 100g de fermento em pó

MODO DE PREPARO

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No liquidificador vamos colocar o leite, o óleo e os ovos, e vamos bater por 1 minuto.

Depois vamos acrescentar ao liquidificador o milho e bater por mais 2 minutos.

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Acrescente, o açúcar, a manteiga, o coco ralado e o queijo ralado e bata por 2 minutos.

Depois acrescente o fermento em pó e bate por 5 minutos, misturando bem a massa.

Unte uma forma com manteiga e farinha de preferência uma forma de pudim

Acrescente toda a massa e leve ao forno pré aquecido

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