Mané Pelado simples e delicioso
Ingredientes
1 kg de mandioca ralada (crua) 2 xícaras de açúcar 2 colheres de margarina ou manteiga
3 ovos
1 pacotinho de coco ralado (200g)
1 leite de coco (200g)
1 leite condensado (395g) 1 pitada de sal 1 colher de fermento em pó
Modo de preparo
Junte todos os ingredientes e misture bem.
Despeje em uma forma untada com margarina. Coloque no forno pré-aquecido,
Deixe em temperatura alta (180 a 200), até dourar
É melhor servir depois de algumas horas, fica mais gostoso.
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