Mané Pelado simples e delicioso

Ingredientes

1 kg de mandioca ralada (crua) 2 xícaras de açúcar 2 colheres de margarina ou manteiga

3 ovos 1 pacotinho de coco ralado (200g) 1 leite de coco (200g)

1 leite condensado (395g) 1 pitada de sal 1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Junte todos os ingredientes e misture bem.

Despeje em uma forma untada com margarina. Coloque no forno pré-aquecido,

Deixe em temperatura alta (180 a 200), até dourar

É melhor servir depois de algumas horas, fica mais gostoso.

Arrow