700 g de farinha de trigo (aproximadamente)
300 ml de água morna
1 ovo
10 g de fermento biológico seco
60 ml de azeite ou óleo
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher de sal
1. Numa bacia, adicione o fermento, o açúcar, e a água morna e misture.
2. Depois acrescente o ovo e o azeite e misture novamente.
3. Por último, acrescente a farinha e o sal e mexa mais.
1. Coloque a massa em uma bancada e sove igual a uma massa de pão.
2. Abra a massa com um rolo e corte em tiras.
3. Frite em óleo não muito quente.