Ingredientes
• 1 caixinha de creme de leite (2009) • 2 dentes de alho picados • suco de 1/2 limão • 1 xícara de chá de azeite (120ml) • cheiro-verde ou coentro picado (a
gosto) • sal (a gosto)
Modo de preparo
Coloque em um liquidificador 1 caixinha de creme de leite, o cheiroverde ou o coentro picado a gosto, 2 dentes de alho picados e suco de 1/2 limão e bata em velocidade baixa.
Sem parar de bater, vá acrescentando 12 xícara de chá de azeite em fio para que o molho engrosse.
Por último, corrija o sal. Prontinho. Agora é só servir e saborear esse delicioso molho verde de alho!