Pão de Queijo fácil Feito na frigideira

Ingredientes 1 ovo 1 colher sopa de goma para tapioca

1 colher sopa de requeijão 1 colher sopa de queijo parmesão ralado Pitada de sal

Bata todos os ingredientes com ajuda de um garfo ou fouet.

Unte com azeite uma frigideira de 12 cm , leve em fogo baixo.

Colocar metade da massa, rechear, usei mussarela, e cobre com restante da massa.

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Por isso frigideira tem que ser pequena senão dobre os ingredientes. Deixe dourar dos dois lados.