Pavê de amendoim Ingredientes: 2 colheres de sopa de manteiga 3 xícaras de chá de açúcar

2 gemas 1 1/2 xícara de chá de amendoim torrado e moído 1 lata de creme de leite, sem O soro 1 pacote de biscoito maisena

Creme de chocolate: 2 xícaras de chá de leite 3 colheres de sopa de chocolate em pó 3 colheres de sopa de maisena

Modo de fazer: Prepare o creme de chocolate: Misture os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar reserve

Bata a manteiga com o açúcar. Continuando a bater, adicione as gemas, uma de cada vez. Retire da batedeira e misture 1 xícara de amendoim e o creme de leite.

Numa forma refratária, alterne camadas de creme e de biscoito. Espalhe o creme de chocolate e polvilhe 1/2 xícara de amendoim. Leve à geladeira.

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