Pavê de maracujáIngredientes: 6 maracujás grandes, maduros 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite1 pacote de biscoito maisena creme chantili para decorar
Modo de fazerRetire a polpa dos maracujás. Reserve um pouco para decorar e bata ligeiramente no liquidificador a polpa restante, apenas para separar as sementes.
Coe o suco e reserve 1/2 xícara. Bata no liquidificador o leite condensado por 4 minutos.
Acrescente o restante do suco coado e o creme de leite e bata mais um pouco. Misture o suco de maracujá reservado e umedeça os biscoitos
Em taças grandes de sobremesa, intercale: camadas de creme e de biscoito, começando e terminando pelo creme. Decore com a polpa reservada e creme chantili. Leve à geladeira.