Ingredientes:
1 ovo
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher rasa de sopa de sal
3 colheres de sopa de óleo ou azeite
250 ml de água morna
1 sachê de fermento biológico seco
500 gramas de farinha de trigo
Observação:
O formato do pão pode ser trançado,, francês, quadrado, Isso fica a seu critério.
Modo de preparo:
Numa bacia/tigela coloque o oléo/azeite, o ovo, o açúcar, o sal e mexa para mistura um pouco.
Acrescente a água, o fermento e mexa.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos e vai mexendo até não poder mexer mais com uma colher.
Passe a massa para uma mesa, pia ou bancada e vai sovando até desgrudar das mãos, caso precise de mais farinha vá colocando.
Depois que desgrudar das mãos e estiver macia, deixe descansando por 40 minutos.
Depois é só abrir a massa e recheiar com o recheio de sua preferência.
Untar a assadeira com margarina e farinha de trigo.
Pincele o pão com uma gema de ovo.
Assar em forno à 180 graus por 30 ou 40 minutos, dependendo do seu forno ou simplesmente até dourar.