Queijo caseiro

INGREDIENTES

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MODO DE PREPARO

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Deixe o leite no fogo por 15 minutos, Depois adicione o iogurte e o suco de limão.

Feito isso, misture lentamente por alguns segundos.

Deixe a mistura descansar por três horas, no mínimo.

Passado esse tempo, coloque a toalha de pano dentro de um escorredor.

Em seguida, coloque o escorredor dentro de uma panela.

Depois, derrame a mistura no pano Isso fará com que você consiga separar o queijo do soro.

A parte que ficou no pano deve ir para uma forma e ser guardada na geladeira por 30 minutos.

Depois é só retirar, descobrir e acrescentar um pouco de sal, se desejar.

Feito isso, leve para a geladeira outra vez para ficar por mais 8 horas.

Finalizada essa etapa, já pode consumir o seu delicioso queijo caseiro.

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