Sequilhos de Leite Condensado

INGREDIENTES

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1 colher (chá) de sal meia colher (chá) de essência de baunilha

2 colheres (sopa) de fermento químico em pó 5 xícaras (chá) de maizena, aproximadamente (575g)

MODO DE PREPARO

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Em uma tigela, misture bem o leite condensado com os ovos, a manteiga, o sal, a essência de baunilha e o fermento.

Junte aos poucos a maisena, mexendo até obter a consistência de enrolar.

Faça bolinhas, coloque-as em uma assadeira untada bem separadas,

deixando uma distância de cerca de 2 cm entre elas, e achate-as ligeiramente com um garfo.

Asse em forno médio-alto (200°C), pré-aquecido, por cerca de 15 minutos.

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