Sonhos caseiros Fofinhos e deliciosos

Ingredientes

5 ovos 1 copo americano de óleo 6 colheres de açúcar 250 ml leite morno Uma pitada de sal

Baunilha a gosto 2 colheres de sopa rasas de fermento biológico seco

Farinha de trigo quanto baste aproximadamente  800 gramas a 1 quilo.

Modo de fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador. MENOS A FARINHA

Coloque farinha o suficiente até a massa soltar da mão. Faça as bolinhas e deixe crescer.

Frite em óleo quente até dourar.  Deixe crescer por aproximadamente 40 a 50 minutos.

Recheio (creme):

1 litro de leite 2 gemas passadas na peneira 1 colher de margarina com sal 1 lata de leite condensado

6 colheres de sopa bem cheia de amido de milho Baunilha a gosto 1 cx de creme de leite(acrescentar depois) .

Levar todos os ingredientes ao fogo baixo até formar um creme.

Depois do creme pronto acrescentar uma caixa de creme de leite.

Rechear os sonhos e passar no açúcar refinado. espero que gostem.

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