Você não vai acreditar como é fácil fazer pasta de amendoim em casa!

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A pasta de amendoim é um alimento que tem se tornado cada vez mais procurado, principalmente por quem malha, seja como pré ou pós-treino. Um alimento conhecido por ser rico em gorduras boas, ele apresenta diversos benefícios para a saúde.

Coração
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Além disso, ele pode ser adicionado em diversas receitas para deixá-las mais gostosas e proteicas. Por isso, o TudoGostoso decidiu ensinar como fazer pasta de amendoim caseira, para você sempre ter em casa. Veja a seguir como é prática!

INGREDIENTES

350 g de amendoim torrado sem pele

Fazer pasta de amendoim em casa é muito fácil, você nunca mais vai querer comprar pronta! O ideal é usar amendoim torrado e sem pele, mas caso você encontre apenas sem pele, você pode torrá-lo no forno por alguns minutos.

Modo de Preparo

Coloque o amendoim em um processador e bata até que ele vire uma farofa fina. Você perceberá que essa farofinha ficará presa nas laterais, então desligue e, com ajuda de uma espátula, retire para que ela volte a ficar solta.

Modo de Preparo

Ligue o processador novamente e bata até que forme uma pasta homogênea. O calor produzido pelo movimento aquecerá o amendoim e liberará os óleos presente no alimento, permitindo que a pasta se forme. Quanto mais tempo permanecer batendo, mas líquida a pasta ficará.  Guarde em um recipiente de vidro bem vedado.

Modo de Preparo

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Ingredients

3

Calories

624

Minutes

45