Picanha na manteiga

1 kg de picanha 1 tablete de manteiga de leite 10 dentes de alho 1 (colher de chá) de pimenta calabresa 4 colheres (sopa) de sal grosso 1/2 kg macaxeira

Modo de preparo

Espalhe os dentes de alho na picanha inteira, tempere-a com sal grosso

coloque de forme amassada por cima da picanha a manteiga e leve para assar por 30 minutos.

Depois disso vire a picanha do outro lado regando-a com a manteiga

coloque a macaxeira (mandioca) Vire a picanha por mais duas vezes

Até que ela esteja bem frita na manteiga.

Arrow