10 receitas fáceis e rápidas para páscoa

Antes de mais nada é com muito alegria que preparei estas receitas com dicas in-críveis para você deixar as festas ainda mais gostosas.

Afinal de contas, não tem nada melhor do que estamos com nossos familiares e amigos!

Lembrando que sempre cozinhar é um ato de amor. O carinho que você coloca no preparo de cada receita e em cada detalhe da sua festa com certeza tornará qual quer ocasião muito mais especial!

Robalo surpresa

Ingredientes

1 robalo inteiro de 1,5kg a 2 kg limpo

Suco de 2 limões

sal e pimenta-do-reino a gosto

4 fatias de bacon, mais algumas para decorar

50g de manteiga

1 cebola média picada

1/2 pimentão verde, vermelho e amarelo picados

200g de camarão pequeno limpo

1 xícara(chá) de champignon

1/2 (chá) de azeitonas verdes ou pretas picadas

1 xícara (chá) de farinha de milho

1 xícara (chá) de farinha de mandioca

salsinha e cebolinha a gosto

2 colher (sopa) de molho de soja

2 colheres (sopa) de catchup

1 colher (sopa) de mostarda

Preparo

Em primeiro lugar coloque o peixe limpo, aberto nas costa, num refratário e tempere com limão,o sal e a pimenta. Deixa por no mínimo, 30 minutos para pegar o gosto.

Enquanto isso, faça o recheio.

Numa frigideira, frite o bacon com manteiga e refogue a cebola. Junte os pimentões, o camarão, o champignon, a azeitona e o orégano.

Mexa cada ingredientes adicional e acerte o sal.

Deixe cozinhar de 4 a 5 minutos. Acrescenta as farinhas e misture até que se agreguem. adicione a salsinha e a cebolinha e desligue.

Agora misture bem o molho de soja, o catchup e mostarda e pincele o interior do peixe com metade dessa pasta. Empregue o recheio e costure toda a abertura das costas. Coloque-o em uma assadeira untada com azeite,

Se quiser, coloque fatias de batata sobre o azeite para o peixe não grudar na assadeira

Pincele o peixe com o restante da pasta e arrume as fatias de bacon reservado sobre ele.

Cubra com papel-alumínio e leve ao forno (180) por 15 minutos. Retire o papel alumínio e deixe dourar por 15 minutos. Sirva em Sequida

Tempo de preparo 1h 40

Rendimento 8 porção

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