Conheça as 3 Receitas Fácil Para Lanche Da Tarde
Bolo de liquidificador
INGREDIENTES PARA A MASSA
4 ovo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 lata de leite condensado
½ xícara (chá) de amido de milho
½ xícara (chá) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
INGREDIENTES PARA A COBERTURA
2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
Suco de limão, o suficiente
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, e a manteiga dissolvida em banho-maria, até se agregarem e reserve. Na batedeira coloque a farinha, o amido de milho, ambos peneirados, o fermento em pó e o líquido reservado e bata. Coloque a massa obtida em uma assadeira redonda com buraco no centro, untada e polvilhada. Leve ao forno preaquecido (200 °C) por 20 a 25 minutos. Deixe esfriar. Prepare a cobertura. Coloque o açúcar de confeiteiro em um recipiente e pingue gotas de limão, mexendo sempre até obter um creme. Desenforme e decore com a cobertura e raspas de limão.
Bolo pão de queijo
INGREDIENTES
½ copo de óleo
1 copo de leite
3 ovos
1 colher (café) de sal
200 g de queijo mussarela ralado
3 copos de polvilho doce
1 colher (sopa) de fermento em pó
Queijo parmesão ralado para polvilhar
MODO DE PREPARO
No liquidificador, coloque o óleo, o leite, os ovos e o sal e bata. Adicione a mussarela ralada e bata até que fique homogêneo. Despeje em um recipiente, coloque o polvilho doce e misture com auxílio de uma colher A seguir, coloque o fermento. Despeje em uma assadeira de buraco no centro, untada e polvilhada. Leve ao forno preaquecido 25 minutos. Decore com queijo ralado.
Pizza de liquidificador
INGREDIENTES
1 ovo
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de açúcar
½ colher (sopa) de fermento seco para pão
1 colher (chá) de sal
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 ½ xícara (chá) de molho de tomate
1 xícara (chá) de presunto moído
Salsinha picada a gosto
Fatias de ½ cebola
1 xícara (chá) de queijo prato ralado grosso
Azeitonas pretas a gosto
MODO DE PREPARO
No liquidificador, bata bem o ovo, o leite, o óleo, o açúcar, o fermento e o sal. Despeje em um recipiente, acrescente a farinha de trigo e misture até que fique homogêneo. Coloque em uma assadeira untada e polvilhada. Misture o molho com o presunto e a salsinha e espalhe sobre a massa. Disponha as fatias de cebola e cubra com o queijo. Decore com as azeitonas e leve para assar no forno médio (180 °C) preaquecido por 30 minutos ou até que a massa fique dourada e o queijo derreta.
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