Gelado de abacaxi fácil

Gelado De Abacaxi Fácil para você incrementar suas sobremesas e surpreender a família! Confira!

INGREDIENTES 

  • 1 abacaxi em cubos pequenos
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar (se o abacaxi for muito ácido, acrescente mais açúcar)
  • 700 ml de água
  • 2 envelopes de gelatina de abacaxi
  • 1/2 caixa de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite (400 g)

 Modo de preparo

  1. Leve o abacaxi com o açúcar e a água ao fogo alto até levantar fervura.
  2. Abaixe o fogo para médio e deixe cozinhar por 20 a 25 minutos.
  3. Fora do fogo, adicione a gelatina e misture até derreter.
  4. Acrescente o leite condensado e o creme de leite e misture bem até incorporar.
  5. Despeje em refratário transparente e leve para gelar de um dia para o outro ou até firmar.
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